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ヤンマー東京支社ビル跡地にビアテラス&ベーカリーカフェ「THE FARM TOKYO」がオープン!

ヤンマー株式会社は、ヤンマー東京支社ビル跡地を活用した、緑あふれる都会のビアテラス&ベーカリーカフェ「THE FARM TOKYO」を、2019年4月5日(金)から10月31日(木)までの期間限定でオープンする。

「THE FARM TOKYO」エントランス

「THE FARM TOKYO」では、食料生産を支える当社最新のトラクター「YT357AJ」の展示に加え、ヤンマーオリジナルスムージーやお米由来の食材「ライスジュレ」を使用したソフトクリームなどを提供する期間限定店舗「Premium Marché Shop(プレマルショップ)」をオープンする。

また、バーベキューやグリルでは、プレマル特選食材を使用したメニューやレシピの提供など、都会の真ん中で食と自然と人をつなぎ、ワクワクできる豊かな食体験を提供する。


【「THE FARM TOKYO」開催概要】

開催場所:ヤンマー東京支社ビル跡地(東京都中央区八重洲2-1-1)

開催期間:2019年4月5日(金)~2019年10月31日(木)

営業時間:

  • BAKERY&COFFEE/11:00~18:00(平日)、11:00~18:00(土・日・祝)

  • GRILL BAR/15:00~23:00(平日)、11:00~23:00(土・日・祝)

  • BBQ/16:00~23:00(平日)、10:00~23:00(土・日・祝)

  • PREMUIM MARCHÉ SHOP/11:00~18:00(平日)、11:00~22:00(土・日・祝)

「THE FARM TOKYO」ウェブサイト >>


【「プレミアムマルシェ」の取り組みについて】

■期間限定店舗「Premium Marché Shop」(プレマルショップ)

生産者の顔が見える安全・安心な食素材を使ったヘルシーなオリジナルデザートを提供する「Premium Marché Shop」を東京で初出店。

本社社員食堂「Premium Marché OSAKA」ですでに販売し好評を得ているお米由来の食材「ライスジュレ」を使用した「ライスジュレソフトクリーム」や、「ヤンマーこだわり緑のベジスムージー」に加え、新感覚デザート「ベジヨーグルトソフト」を提供。また、会場に展示しているトラクターのミニチュアや一般用・業務用のライスジュレ、プレマル限定トートバックなど、ヤンマーオリジナル商品も販売する。

「Premium Marché Shop」外観(左)、内観(右)

■プレミアムマルシェオリジナル食材を使用したメニューの提供

「THE FARM TOKYO」では、ヤンマーオリジナル商品やプレマル特選食材を使用したグリル料理、ドリンク、ピザ、パンなどを提供。ソーセージやにんにくソースには、ヤンマーが産地化支援に携わった兵庫県養父市の「やぶ医者にんにく」を使用している。鳥取県日南町産の「ヤンマーこだわりのお米」、ライスジュレを使ったピザやパンなども提供。

またドリンクメニューとして、「ザ・プレミアム・モルツ」のほか、"FARM TO BEER"というコンセプトで、ヤンマーオリジナルスムージーとのコラボドリンク「緑のベジ&アップルビア」なども提供する。

「やぶ医者にんにくソーセージ」(左)、「プレマルオリジナルスムージー」(右)

【トラクター展示によるフォトスポット】

敷地内では、ヤンマーが担い手農家向けに2018年12月に発売したベストマッチモデルトラクター「YT357AJ」を展示。このトラクターは、農業に誇りと憧れをもってほしいという想いのもと、世界的な工業デザイナーである奥山清之氏がデザインに携わり、斬新なフォルムと快適な作業性の両立を実現させている。最新の農業機械を間近に、SNSなどのフォトスポットとして迫力ある写真が撮影できる。

トラクター展示によるフォトスポット

※その他詳細はウェブサイトを参照 >>

#ヤンマー #トラクター #マルシェ #農業機械